【4種血型飲食法】

【Blood Type Diet】

自那天Live講了血型飲食，得到很多迴響，現在整合自己的經驗，再加Vivi這個食療達人，盡能力把我資料消化後，以最簡短的給大家知道，飲食時該注意什麼，身體慢慢自然有改善。

這些小改善你短期內未必會覺得很大分別，但身體慢慢好了，身體狀況會更為健康、有力。可能你會覺得自己生活沒有不好，或沒有什麼需要改善，但倘若你飲食跟了這個方法，你會慢慢發現自己「沒有那麼累」，沒有那麼累不是睡得足夠便會體力回復，而是身體長期有一些排斥的東西你未太發覺，只是會有點兒屙，但其實長期這樣，你吃再好的食物，身體未能夠吸收好的營養。

講食療，我由大學至今，都不斷找一些飲食方法。希望達到好fit 嘅狀態。

最早接觸，莫過於Atkins Diet，低碳水化合物carbs。

跟著有只吃肉，又不吃dairy，看看這條片，你就會知道多年來有多少的說法出現過，而更令人無所適從。

📹https://www.youtube.com/watch?v=5Ua-WVg1SsA


血型飲食

直至Vivi 道出我飲食有什麼問題，想著想著，所有症狀我全部都有，而且，我一向都知道自己吃什麼有問題，再加推推敲。才明白發現，跟血型飲食有多精準。

以下，用了簡單圖表去顯示什麼血型適合什麼，不適合什麼。

【網上資料】

A型指南 

A是以植物為飲食中心的農耕民族，發展出一套蔬食主義的消化系統與免疫系統。

所以體內分解植物等碳水化合物的酵素較多，對於動物性蛋白質的分解能力則較弱。飲食建議蔬食為主，採植物性蛋白質，少動物性蛋白質，因為容易堆積脂肪。

適宜：蔬菜水果、雞肉、魚肉、豆類、五穀雜糧
避免：紅肉、有殼海鮮、精製糖、咖啡因、酒精、乳製品


運動建議
A型人腎上腺皮質醇的分泌量較高，較容易累積壓力，因此特別需要平靜、放鬆，所以適合較靜態、緩慢的運動，例如：瑜伽、太極。

B型指南

B型最早的游牧民族，因此發展出良好的氣候適應能力，擁有較強的免疫系統，飲食上有良好消化能力，其中，對B型的人來說蛋白質的攝取相當重要，且多以肉類動物性蛋白質為主。體內分解肉類蛋白質的酵素較多，也能透過消化肉類提升代謝率。 飲食建議基本上什麼都能吃，適合少量多餐，但要少甜食，重視蛋白質攝取，可多攝取低脂動物性蛋白質與乳製品。

適宜：蔬果、肉類、魚類、乳製品、奶油
避免：玉米、蕎麥、小麥、堅果類


運動建議
B型人需要保持頭腦清醒與身體平衡，因此適合集中力及精神又有團體互動的規律性運動，並有效預防下肢水腫、抽筋等，例如：網球、有氧舞蹈。

O型指南

O型是最早出現血型，當時的人類以狩獵為生，主要依靠動物性蛋白質熬過艱困的打獵生活，所以飲食上最不可或缺的就是蛋白質，因此發展出強力的消化系統。體內分解肉類蛋白質的酵素是其他血型的三倍多。而且胃酸多，對肉食的消化能力極佳。

O型人個性急躁，容易暴飲暴食，需注意放慢進食速度。現代化精緻飲食其實很不利於O型健康，因此建議採取少澱粉、高蛋白的飲食原則。盡量以低脂為主，多攝取好油(如：omega-3)，且需配合蔬果均衡攝取，以免增加三高疾病的發生。

適宜：蔬果、肉類、海鮮、魚肉、海藻
避免：小麥、玉米、豆類、乳製品、糯米


運動建議
O型易累積壓力，且腎上腺素相較於其他血型高，因此需制定完整且固定的運動計劃去釋放、排解壓力。基本上適和各類型體能運動，如：跑步、重訓、游泳。

AB型指南

AB型的身體發展可說是A型與B行的混合，擁有兩種血型的特性，屬於較新的血型。對於飲食與生活環境的變化能夠隨機應變，但是消化能力比較弱，食物的分解能力介於A型與B型之間。基本上A型和B型不適宜的，AB型血多半也不適合。 飲食建議多蔬食、適量易分解動物性蛋白質的飲食是較適合的。蛋白質攝取可以植物性為主，動物蛋白質適量就好且選擇好消化分解的，其他如：牛肉、雞肉因難被消化易堆積成脂肪則盡量避免。

適宜：蔬果、海鮮、藻類、豆類、魚肉、蛋、乳製品
避免：精製碳水化合物、精製糖、有殼海鮮、紅肉、雞肉、咖啡因、酒精


運動建議
AB型不論靜態運動或是規律綜合型運動都很適合，如：瑜伽、太極、健走、腳踏車。建議可以視當天的身心狀來決定運動方式。

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找出血型外，還需知道自己是否有肚漲，時而肚瀉，時而便秘，就很可能你都有乳糜瀉 (Celiac Disease)。

乳糜瀉是因人體不適應麩質進而引發過敏反應的結果。麩質是小麥、大麥及裸麥等穀物含有的一組蛋白質。一般而言，適量的食用燕麥若無與摻混其他含有麩質的穀物，通常不會對患者造成影響，而食用後會出現乳糜瀉問題的概率則可能與於燕麥的品種有關。此症是遺傳性疾病。患者攝取到麩質後，身體裏的異常免疫系統對此產生反應，並可能導致生成數種自身抗體而影響許多不同的器官。在小腸中，自身抗體會引發炎症反應，並可能造成生長於小腸內壁的絨毛長度變短，而這會影響營養吸收，患者因而經常貧血。

【網上資料】

Lactose Intolerance 乳糖不耐

又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是有關乳糖的食物不耐症，乳糖常見於乳製品中。受乳糖不耐影響的人在症狀出現前，可以耐受的乳糖量各不相同。症狀可能包括腹痛、腹脹、腹瀉、產氣及嘔吐，這些通常在喝完牛奶後半小時到兩小時間開始發生。嚴重度取決於一個人所吃或喝的量。乳糖不耐本身不會破壞消化道。

【網上資料】

兩種症狀很類近，要找出乳糖不耐，非常容易，只要你喝杯奶便知道自己受不受影響。

至於乳糜瀉Celiac Disease，大部分O型血的人都不能吃小麥Wheat，最好就是要行Gluten-free diet。

我再強調，大部分人都覺得吃Gluten 或Dairy products都沒有帶來太大不便，但長期小腸吸收不了好的營養，年輕時可以沒什麼，但慢慢你需要多點能量去運動，就好明顯知道，原來吃適合的食物會帶來身體慢慢好的改善。

請不要以為，一喝奶便去廁所是好事，而是腸胃出現問題。
要排便，是早上能夠不靠其他刺激食物去 “瀉”，喝杯溫水便能排便才是好。
 
最後，要改舊有習慣不容易，要戒身體排斥的食物，起碼一至三個月，你就能知道身體原來可以有那麼多能量。